Kaseler Kehrnagel
Riesling Spätlese trocken 2011
Restzucker 8,5 g/l, Gesamtsäure 6,5 g/l
6,50 €/0,75l 

Auge
blasses Hellgelb, etwas CO2

Nase
dezent-fruchtig: Limette, weißer Pfirsich, Wiesenkräuter

Gaumen
trocken, gut balancierte Säure;
intensivere Gaumen-Aromatik: mineralisch, saftig;
Fruchtaromen spiegeln sich wieder

Trinkreife
jetzt

Kaseler Hitzlay
Riesling Spätlese 2011
Restzucker 56,6 g/l, Gesamtsäure 7,4 g/l
6,50 € /0,75l

Auge     
blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen

Nase
dezente, erst kräuterige, dann fruchtige Nase:
Basilikum, rote Johannisbeere, Aprikose

Gaumen
fruchtsüß mit erfrischender Säure, sehr gute Balance;
saftig, leicht und animierend mit langem Nachhall;
Aromen spiegeln sich am Gaumen wieder

Kaseler Nies'chen
Riesling Kabinett 2011
Restzucker 36,8 g/l, Gesamtsäure 8,1 g/l
5,30 €/0,75l

Auge
blasses hellgelb, etwas CO2

Nase

Gaumen   
sehr harmonischer feinherber Wein mit pikanter, gut integrierter Säure;
Aromen spiegeln sich im Gaumen wieder; leicht mineralisch; mittlerer Nachhall 

JUPPs
Riesling Classic 2011
Restzucker 13,3 g/l, Gesamtsäure 7,2 g/l
4,80 €/0,75l

Auge    
blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen

Nase
dezent, vegetabil und fruchtig: Wiesenkräuter, Lindenblüte, Limette

Gaumen
animierend, leicht, erfrischend; trocken mit leichter Restsüße;
saftige, pikante, gut integrierte Säure;
harmonisches Gesamtbild; Aromen in der Nase spiegeln sich am Gaumen wieder;
sehr schöner Trinkfluss

ANNEs
Kabinett feinherb 2011
Restzucker 31,6 g/l, Gesamtsäure 7,7 g/l
5,00 €/0,75l

Auge
blasses hellgelb mit grünlichen Reflexen

Nase
frischfruchtig mit Noten von Kräutern - Pfirsich, grüner Apfel, Waldmeister, Estragon

Gaumen
feine Restsüße, erfrischende Säure - sehr gut balanciert
Animierend und saftig; Aromen der Nase spiegeln sich am Gaumen wieder;
leicht, mittlerer Nachhall 

Auge    
blasses Hellgelb

Nase
dezent, frisch-fruchtig nach Zitrus-Abrieb und grünem Apfel

Gaumen
trocken, leicht, mit erfrischender Säure;
fruchtige Aromen spiegeln sich am Gaumen wieder
mittlerer Nachhall

Trinkreife
jetzt